오늘은 친정에 내려갔다가 우연히 들린 나주에서 홍어거리를 발견해 홍어를 사서 먹어보았어요! 바로 <금성수산 김지순 홍어> 인대요. 지금부터 금성수산 김지순 홍어의 기본정보, 위치, 가격, 맛 등을 자세하게 소개해드리도록 할게요. (2022.9.4 내용 업데이트)
<금성수산 김지순 홍어>
주소 : 전남 나주시 영산포로 205-13 금성수산
전화번호 : 061-333-6060
영업시간 : 매일 07:00-19:00
나주 영산포구가 홍어로 유명한 거 여러분 알고 계신가요? 홍어는 남도의 특산물이며, 진한 맛으로 영산포를 지켜오고 있다고 해요!
✔️ 나주는 왜 홍어가 유명할까? 과거에는 흑산도에서 나주(영산포)까지 뱃길로 5일 이상 걸렸고 지금처럼 냉동 보관하는 기술이 없어서 오는 도중에 홍어가 자동으로 삭혀져서 맛이 정말 좋았다고 해요! (출처 : 전라남도 공식 블로그) |
나주 홍어거리는 홍어 전문 음식점과 홍어를 판매하는 도/소매업체들이 길을 따라 줄지어 있어요. 저희는 3대 숙성 홍어 원조로 유명한!! 금성수산 김지순 홍어에 다녀왔어요. 여기는 홍어 포장만 전문적으로 판매하는 곳이라고 해요! 전국에서 택배 주문이 끊이지 않는다고 하네요.
벽면을 보면 티비에 출연한 사진들이 많이 걸려있었어요! 메스컴에 한두 번도 아니고 여러 번 나오는 건 찐맛집이라는 게 인정됬다는 뜻이겠죠!
가격
홍어 1kg 5인분 수입산 홍어 아르헨티나 50,000 홍어 1.6kg 7인분 수입산 홍어 아르헨티나 80,000 홍어 2kg 10인분 수입산 홍어 아르헨티나 100,000 홍어 2.6kg 15인분 수입산 홍어 아르헨티나 120,000 홍어 3kg 20인분 150,000 홍어 4kg 30인분 수입산 홍어 아릏네티나 200,000 국내산 1kg 12만원부터 120,000 흑산도 1kg 18만원 180,000 날개살 횟감점용 수입산 1kg 홍어 70,000 날개살 횟감전용 수입산 1.6kg 홍어 100,000 (2022.9.4 가격 수정) |
저희가 샀을 땐 아르헨티나, 칠레산 이렇게 두 가지가 있다고 하셨는데 칠레산이 조금 더 가격이 비싸길래 더 맛있겠지 싶어 칠레산(40000원)을 샀어요!
포장도 너무 깔끔하죠? 이것저것 서비스를 많이 챙겨주시더라구요! 홍어무침할 수 있는 것들인 것 같은데 전 잘 모르고 엄마가 되게 좋아하셨어요. 저희는 3일 정도 더 숙성한 뒤 먹어보았어요!
맛
홍어만!! 먹어도 맛있지만 여러 가지를 곁들여 먹으면 더 맛있기에 저희는 보쌈과 묵은지를 준비했어요! 전 홍어를 잘 먹지 못해 홍어만 먹어보진 않았는데 홍어만 드신 엄마, 아빠 말씀으로는 정말 푹 잘 삭았고 너무너무 맛있다고 해요!역시 맛집 인정입니다!
저는 배추에 밥과 보쌈 그리고 묵은지와 홍어까지 올려서 먹어보았는대요.
홍어를 잘 못 먹는 저도 되게 맛있더라고요!! 초보자도 도전해볼 만한 맛집이었어요!
아주아주 푸욱 삭은 맛은 아니었고 딱 적당하게 삭은 맛이었어요.향도 은은하니 좋더라구요
엄마, 아빠는 남은 건 며칠 더 삭혔다가 전으로 부쳐먹겠다고 하셨어요. 여러분 아시나요. 홍어를 전으로 부쳤을 때 삭힘이 끝판왕이 된다는 거!!!!!! 한 입만 베어 먹어도 코 찡과 삭은 향이 엄청 난대요!
이상으로 나주 영산포 홍어거리 맛집 <금성수산 김지순 홍어> 후기를 마치겠습니다!
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